Gran Canaria
Ponente
Saylem Cuevas y Creusa Ramos
Lemusa Catering (La Aldea de San Nicolás, Gran Canaria)

Saylem Cuevas y Creusa Ramos lideran Lemusa Catering con una visión clara: convertir cada evento en una experiencia gastronómica. Su propuesta combina profesionalidad, creatividad y profundo respeto por el producto local, apostando por una cocina honesta, de calidad y basada en ingredientes frescos y de proximidad.
Con una atención totalmente personalizada y un firme compromiso con la excelencia, diseñan propuestas únicas adaptadas al estilo y personalidad de cada cliente.
Al frente de la cocina, Saylem Cuevas —actual Mejor Joven Cocinera Canaria— representará a Canarias en el campeonato mundial San Pellegrino Young Chef Academy, consolidando así una trayectoria marcada por el talento, la proyección internacional y la pasión por la gastronomía.