Extremadura

Alejandro Hernández

Aires renovados

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Gran Canaria

Aridani Alonso

Sostenibilidad canaria

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Álava

Beatriz Pascual

Cocina artesana en torno a la sal

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Gran Canaria

Borja Marrero

Cocinando el matiz

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Aragón

Bruno Jordán

La otra voz del restaurante Ansils

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Andorra

Carles Flinch

Enamorado de Andorra

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Gran Canaria

Carmelo Mújica

El aroma de un recuerdo

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Asturias

Chus Sánchez Manzano

El relevo jóven en la cima de la gastronomía asturiana

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Cantabria

David Pérez

Cocinero montaraz

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Tenerife

Diego Schattenhofer

Recuperando el sabor de Tenerife

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Aragón

Eduardo Salanova

A todo tren

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Castilla y León

Elena Lucas

La tercera generación

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Castilla-La Mancha

Fran Martínez

Excelencia castellano-manchega

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Italia

Giuseppe Iannotti

El mar y su entorno

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Oiartzun

Hilario Arbelaitz

El prestigio de la tradición

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Castilla y León

Jesús Colorado

A la buena mesa

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Cataluña

Joan Capilla

La sostenibilidad como meta

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Portugal

João Narigueta

Reinventando la cocina del Alentejo

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Andalucía

José Álvarez

Huerta y mar

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Castilla y León

José Gordón

Hermano buey

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Cantabria

José María Alonso Ruiz

Impulso rural de la tradición quesera

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Aragón

Josetxo Souto & Ramón Aso

Los chefs tecno-emocionales

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Andalucía

Juan Carlos García

El alma del detalle

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Jaén

Juan Carlos Roldán

Otra mirada al campo

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Alicante

Kiko Moya

Cocina de emociones

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Castilla y León

Luis Duque

Tradición y sabor en Segovia

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Navarra

Luis Salcedo Irala

Cultivando la alta cocina desde Navarra

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Cataluña

Martín Comamala

Omakase artesanal con esencia catalana

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Castilla-La Mancha

Miguel Ángel Expósito

Recetario manchego

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Comunidad de Madrid

Miguel Carretero

Un chico de pueblo

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Cantabria

Nacho Solana

Paladar cántabro

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Andalucía

Pedro Aguilera

Revelación andaluza

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Asturias

Pepe Ron

A pie de calle

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Cataluña

Rafel Muria

El Priorat es más que vinos

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Asturias

Ricardo González Sotres

Evolución familiar

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Murcia

Salvador Fernández Sánchez

Sabores murcianos

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Castilla-La Mancha

Samuel Moreno

El chef panadero

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Gran Canaria

Saylem Cuevas y Creusa Ramos

Talento joven

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Huesca

Toño Rodríguez

Cocina de altura en un pequeño pueblo

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Cataluña

Vicent Guimerà

El chef de la galera

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Portugal

Vítor Adão

Raíces con sello propio

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Asturias

Xune Andrade

Feliz en el Monte

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