Comunidad Valenciana

Kiko Moya

Cocina de emociones

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Castilla y León

Miguel Ángel de la Cruz

El cocinero recolector

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País Vasco

Edorta Lamo

El chef furtivo

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Asturias

Ricardo González Sotres

Evolución familiar

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Portugal

Diogo Rocha

El espíritu de Dão

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Castilla y León

Elena Lucas

La tercera generación

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La Rioja

Francis Paniego

Tradición riojana

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Italia

Gianni Dezio

La reverencia al producto

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Islas Canarias

Borja Marrero

Cocinando el matiz

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Aragón

Josetxo Souto & Ramón Aso

Los chefs tecno-emocionales

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Islas Canarias

Abraham Ortega

Cocina canaria evolutiva

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Cantabria

Nacho Solana

Paladar cántabro

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Extremadura

Alejandro Hernández

Aires renovados

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Cataluña

Joan Capilla

La sostenibilidad como meta

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Portugal

João Rodrigues

Sostenibilidad marina

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Castilla-La Mancha

Enrique Pérez

El rey escondido en el doncel

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Navarra

David Yárnoz

El cocinero paisajista

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Asturias

Xune Andrade

Feliz en el Monte

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Castilla-La Mancha

Samuel Moreno

El chef panadero

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Aragón

Iris Jordán

Cocinera de valle

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Andalucía

Juan Carlos García

El alma del detalle

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País Vasco

Roberto Ruiz

Cocina de cercanía

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Castilla y León

Óscar García

El cocinero de la naturaleza

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Cataluña

Vicent Guimerà

El chef de la galera

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La Rioja

Ignacio Echapresto

Cocina de pueblo comprometida

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País Vasco

Eneko Axpe

La comida del futuro

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Islas Baleares

Álvaro Salazar y María Cano

Binomio gastronómico

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Cataluña

Nandu Jubany

El chef emprendedor

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Castilla-La Mancha

Fran Martínez

Excelencia castellano-manchega

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Portugal

Rodrigo Castelo

El embajador del Ribatejo

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Islas Canarias

Jenisse Ferrari

El mestizaje culinario

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Andalucía

Juan Ocaña

El señor de las cabras

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Cantabria

David Pérez

Cocinero montaraz

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Asturias

Pepe Ron

Adalid gastronómico asturiano

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Islas Canarias

Diego Schattenhofer

Recuperando el sabor de Tenerife

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Comunitat Valenciana

Evarist Miralles

Cocina de arraigo

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Comunidad de Madrid

Miguel Carretero

Un chico de pueblo

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Islas Canarias

José Luis Espino

Volver a lo ancestral

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Asturias

Pedro Martino

El cocinero tenaz

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Castilla y León

Jesús Colorado

A la buena mesa

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Islas Canarias

Carmelo Florido

Cocina de mercado

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Islas Canarias

Matteo Pierazzoli

La parrilla de la isla

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Islas Canarias

Aridani Alonso

Sosteniblemente canario

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Islas Canarias

Carmelo Mújica

El aroma de un recuerdo

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Islas Canarias

Isidoro Jiménez

Pasión por el queso

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Islas Canarias

Víctor García

Atlántico en el plato

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Islas Canarias

Richard Díaz

Ritmo en la cocina

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Islas Canarias

Braulio Rodríguez

Personalizar experiencias

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